Para presidente da Cooperagro, Eloizio Lopes, o recuo do preço se deu ao período de entressasfras no qual se passa a raiz. “Nós tivemos um aumento abrupto na tonelada de mandioca porque o Paraná, maior produtor nacional, passou por um momento de seca. Mas agora com a entressafras o preço se normalizou. Uma notícia boa tanto para o consumidor quanto para o produtor, que agora poderá escoar a sua produção”, apontou Lopes.
Nesse momento, Alagoas se prepara para o plantio das sementes da raiz. As chamadas manivas, que serão plantadas em cerca de 27 mil hectares por todo o estado.
“Os produtores têm procurado sementes de qualidade para o plantio e Alagoas é uma terra boa para a fécula. Esperamos que a próxima safra seja melhor do que esta que passamos agora”, revelou Lopes, a respeito da recessão pela qual passou a mandioca nos meses de novembro a janeiro do ano passado, quando a tonelada chegou a custar R$ 150,00.