A demanda fraca por carne bovina mantém as tentativas de redução dos preços por parte dos compradores. A oferta de boiadas permite esta pressão, mas não está abundante. Na última quarta-feira (27.05), os frigoríficos ofertaram até R$145,00/@, à vista, mas o mercado trava neste patamar.
As programações de abate atendem entre quatro e cinco dias, na maioria dos casos. Houve desvalorizações em cinco praças e altas em três. Uma das valorizações ocorreu no Norte do Tocantins, onde as indústrias pressionavam bastante o mercado nos últimos dias, o que retraiu a oferta.
Para o curto prazo, apesar da demanda geral fraca, o abastecimento do varejo para o início de mês pode ajudar no escoamento da produção, devolvendo alguma firmeza ao mercado.
Em Alagoas, a arroba do boi gordo segue entre R$ 155,00 a R$ 160,00.
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