Em Dia de Campo promovido pelo Irmãos Barros Correia (IBC) no último sábado (11), na Fazenda Recanto, em Chã Preta, reuniu convidados e amigos. Os convidados, além de reencontrar amigos e apreciar os animais da Fazenda Recanto, também participam de palestras proferidas por pesquisadores e estudiosos da pecuária nacional. A edição deste ano, trouxe o professor da USP e especialista em técnicas de pastagem, Moacyr Corsi, que abordou o tema “Formação e recuperação de pastagem”.
Com um currículo de referência e experiência internacional, Moacir chamou atenção para detalhes importantes num projeto bem sucedido de criação. “Nós temos que explorar bastante a pastagem, pois, o pasto tem potencial vasto. Para se ter ideia, nós só exploramos cerca de 40% do que é produzido no pasto. Temos condições de aproveitar 80%”, alertou.
Ampliar a produtividade na pastagem pode significar ampliar a competividade no setor. Mas, a pecuária intensiva, de acordo com Corsi, ainda se encontra “engatinhando, embora , felizmente, diversos produtores desfrutem desse conhecimento e já registram atividades complementares de agricultura tecnificada”.
As áreas menores podem ser exploradas de forma intensa. É o caso de algumas propriedades do Nordeste, região que vem recebendo bastante investimento tecnológico e revelando-se uma das áreas com boa rentabilidade. “A gente costuma dizer que o tamanho da terra não significa muito. O que interessa é a visão do produtor, o empresário que aproveita o máximo daquela propriedade. Talvez o produtor tenha uma terra pequena e uma alta rentabilidade. O que interessa é isso”, finalizou.
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