s cotações do animal vivo e da carne de frango seguem firmes neste mês. Em São José do Rio Preto, o animal se valorizou 0,9% entre 13 e 20 de março, negociado a R$ 2,48 ao kg na última quinta, dia 20. Quanto à carne, o preço do frango congelado subiu 2,6% na grande São Paulo no mesmo período, com negócios de R$ 3,61 ao kg na quinta.
Segundo pesquisadores do Cepea, na primeira quinzena de março, frigoríficos aproveitaram o período favorável para vendas e a valorização das carnes concorrentes (bovina e suína) para aumentar os valores pedidos. Atualmente, mesmo com a entrada da segunda quinzena, os bons volumes de negócios têm sustentado as cotações
Exportações
Quanto às exportações brasileiras de carne de frango in natura, o volume tem apresentado aumento expressivo neste mês. Segundo dados da Secretaria de Comércio Exterior (Secex), a quantidade diária embarcada em março, de 17,3 mil toneladas, está 32,6% superior à da parcial de fevereiro.
Cepea
Author Description
